Kleines Rotkehlchen

Ofenkartoffel-Käsesoufflé mit Salat

Ein Soufflé ist besonders anspruchsvoll, sagt man. Das mag sein, aber eine Füllung mit fluffiger Textur kann man auch ganz einfach herstellen. Sehr sommerlich und auch bestens zum Grillen geeignet … Weiterlesen

21. Mai 2014 · Hinterlasse einen Kommentar

Geburtstagstorten-Premiere

Dieser Beitrag sollte eigentliche den Namen Angstprojekt des Jahres tragen, denn eine Torte komplett mit Rollfondant, das hatte ich bis vor einigen Tagen noch nie gemacht. In der grauen Theorie … Weiterlesen

25. März 2014 · Hinterlasse einen Kommentar

Leichter Mittagssnack – Zucchiniröllchen

Da das Wetter langsam Sommer schreit, kommt auch wieder etwas Leichtes auf den Tisch. Es geht wirklich schnell und easy und ist perfekt für einen Mittagssnack. Heute: Überbackene Zucchiniröllchen mit … Weiterlesen

13. März 2014 · Hinterlasse einen Kommentar

Selbstgemachte Tagliatelle mit Walnuss Pesto

Die einfachen Dinge sind oft die besten. Pasta ist das beste Beispiel für diesen Umstand. Scheinbar simpel hat sie immer eine besondere Wirkung. Vor allem selbst gemacht wird die italienische … Weiterlesen

27. Februar 2014 · Hinterlasse einen Kommentar

Süßes Frühlingsgebäck

Cupcakes haben vor allem einen großen Vorteil: Jeder am Tische bekommt seine persönliche, kleine Torte! Das, was einen Cupcake ausmacht, ist sein Aussehen. Süß soll er sein, sowohl im Geschmack, … Weiterlesen

21. Februar 2014 · Hinterlasse einen Kommentar